Ciclo di Seminari sulla sicurezza alimentare e certificazioni

Ciclo di Seminari sulla sicurezza alimentare e certificazioni

Unioncamere Campania nell’ambito delle attività della rete Enterprise Europe Network  promuove la partecipazione delle imprese ai  seguenti webinar : 

22 Novembre 2022 - 09:30  Sicurezza alimentare La nuova norma UNI 11890
02 Dicembre 2022 09:30 - La certificazione volontaria per la rintracciabilità di filiera UNI EN ISO 22005
06 Dicembre 2022  09:30  Il Regolamento REACH La normativa di riferimento e le prospettive future

 

22 Novembre 2022 - 09:30
Webinar Sicurezza alimentare La nuova norma UNI 11890
Luogo
: WEBINAR SU MICROSOFT TEAMS
Con il coinvolgimento degli esperti della commissione tecnica competente del tavolo di lavoro
istituito da UNI sul tema Sistemi di gestione per la sicurezza alimentare, verrà presentata la norma UNI 11890 "Sicurezza alimentare - Linee guida per la validazione dei programmi di prerequisiti operativi (PRPo)”.
L’evento fa parte del ciclo di incontri informativi organizzati in collaborazione con UNI e dedicati al mondo della normazione volontaria tecnica, con lo scopo di diffonderne la cultura e il valore attraverso una divulgazione mirata ed efficace, in grado di tener conto dei fabbisogni delle imprese per accrescere la propria competitività.
La partecipazione al webinar tramite la piattaforma Microsoft Teams è gratuita, previa iscrizione 
Un paio di giorni prima del seminario gli iscritti riceveranno via mail tutte le indicazioni necessarie per partecipare all’evento online.  Il seminario è accreditato: • dal Consiglio Nazionale dell’Ordine dei Tecnologi Alimentari (OTAN) per 3 crediti

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PROGRAMMA
 

 

02 Dicembre 2022 09:30
La certificazione volontaria per la rintracciabilità di filiera UNI EN ISO 22005

Luogo: WEBINAR SU MICROSOFT TEAMS
L’accrescimento della fiducia del consumatore e l’assicurazione di un’alimentazione sana e sicura figurano tra le priorità politiche dell’Unione Europea e dell’Italia e proprio la rintracciabilità di filiera è uno dei fondamenti della sicurezza alimentare.
La certificazione di rintracciabilità della filiera agroalimentare, grazie alla norma UNI EN ISO 22005, consente di identificare e tenere traccia di ogni passaggio nell'attività degli operatori coinvolti nel processo, dall'azienda agricola fino alla tavola dei consumatori.
L’evento fa parte del ciclo di incontri informativi organizzati in collaborazione con UNI e dedicati al mondo della normazione volontaria tecnica, con lo scopo di diffonderne la cultura e il valore attraverso una divulgazione mirata ed efficace, in grado di tener conto dei fabbisogni delle imprese per accrescere la propria competitività.
Il seminario è accreditato:
 • dal Consiglio Nazionale dell’Ordine dei Tecnologi Alimentari (OTAN) per 3 crediti
• per la categoria dei Dottori Agronomi e Dottori Forestali (0,375 CFP max – cod sett. SDAF03 / Rif Regolamento CONAF 3/2013

ISCRIVITI

PROGRAMMA

 

06 Dicembre 2022  09:30 - 13:00
Webinar Il Regolamento REACH La normativa di riferimento e le prospettive future
Luogo
: WEBINAR SU MICROSOFT TEAMS
Il Regolamento REACH (acronimo di Registrazione, Valutazione, Autorizzazione delle sostanze chimiche) è ritenuto tra i più importanti e impattanti regolamenti europei e coinvolge tutti gli attori della filiera, in quasi tutti i settori merceologici. Infatti, chiunque produca o importi sostanze chimiche (indipendentemente dal fatto che siano nuove o esistenti), in quantità uguale o superiore ad 1 tonnellata annua, dovrà registrarle presso l’Agenzia Europea per le sostanze chimiche (ECHA).
Conoscere la sua implementazione è fondamentale per poter sviluppare i prodotti del futuro, oltre che per poter essere conformi sul mercato. 
L’evento, rivolto alle imprese e ai professionisti interessati, si propone di fare un punto della situazione, coinvolgendo autorità di controllo e tecnici esperti.

Il webinar à accreditato:
• dal Consiglio Nazionale dell’Ordine dei Tecnologi Alimentari (OTAN) per 4 crediti
• per la categoria dei Dottori Agronomi e Dottori Forestali 0,438 CFP max - cod sett. SDAF03 / Rif Regolamento CONAF 3/2013. 

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